霧峰農會最初投入製酒的動機主要是為了開拓在地益全香米的銷售量,以100%益全香米釀造清酒,就成了霧峰農會首要挑戰的目標。
派人到日本的酒造(酒廠)取經從零做起,並聘請在日本酒權威東北大學廣井忠夫博士來台親自指導。一步一腳印成就霧峰農會在地特色好酒,也贏得的國際肯定!
今天帶大家來認識霧峰在地好酒
由益全香米衍生推出清酒
應用在地蜂蜜製成蜂蜜酒
霧峰農會的好酒及農特產品項多元
歡迎來霧峰農會酒莊品酒
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